日治時代南北有兩大百貨都在1932年12月開幕，北部「菊元百貨」，南部「林百貨」之稱。如今，北部的「菊元百貨」早已改建成某銀行分行，只有台南「林百貨」還保有「五棧樓仔」的中西式折衷建築結構並開放民眾參觀購物。
台南市中正路又稱為「末廣町通」，在日治時代是最繁華的地區，所以也有「台南銀座」之美稱。林百貨在歷經二次世界大戰後曾荒廢一時，2010年開始重建直到2014年重新開幕。「流籠」以及頂樓的小型神社，都是旅人參觀的景點。這棟建築裡4樓的林珈琲，提供了咖啡、茶飲及甜點，也是可以坐下來休息之處。
關於「抹茶拿鐵」：店家細心的將在拿鐵上做了很美麗的拉花，一邊嚐著古都手作茶食，還可以閱讀店裡的美食書籍。看著牆壁上日式圓窗以及木頭椅子，彷彿回到當時繁盛的台南銀座。
灣裡，這個位於台南市最南端的地區，古時稱之為七鯤鯓。「鯤」指的是鯨魚，「鯓」指的是鯨魚隆起的背部。明鄭時期，台江沿海地區因為沙洲隆起貌似鯤鯓。因此古時稱一鯤鯓至七鯤鯓也就是從安平沿海到「灣裡」。
位於灣裡的＂一味香餅家＂於1973年成立，至今已有46年歷史，是灣裡地區的傳統餅舖老店，目前已由第二代蔡育宗先生經營。店裡的特色糕餅-彩花糕，是從白色的杏仁涼糕為底，延伸出其他顏色，還有紫薯糕（紫）、抹茶紅豆糕（綠）、芝麻花生糕（黑）、奶香綠豆糕（黃）以及紅麴梅子糕（紅）。
位於台南蝸牛巷裡＂阿櫃手作日式銅鑼燒＂，正是所做的餅皮如烙印上的分為「赤」、「抹」。赤指的是蜂蜜餅皮+紅豆內餡，抹則是抹茶餅皮+紅豆內餡。每天都有隱藏版內餡，每天生意好到老闆一推出攤車，一群人一擁而上。
在台南有兩家姐妹麵包店，地點隱密且每天麵包種類都不同，除非前一晚守著Line及FB粉絲專頁，看到喜歡的麵包趕緊下訂，否則向隅。這兩家就是五吉堂麵包店以及方云云麵包店。
方云云麵包店的招牌吐司，有著方方正正的外型，吐司細棉如微風輕舞般口感。目前廣受歡迎包含以下口味：蜂蜜、大甲芋頭、抹茶、泰奶、蜜香奶茶、仙女紅茶、雞蛋、可可、香草等。店家使用諾曼第發酵奶油做的羅宋、蓋朗德鹽之花與大溪地香草莢做出的鹽可頌，都是非常搶手的品項。
客諺有云「逢山必有客，無客不住山」，昔日客家子弟大多住在近山或靠山的貧脊地區。1721年，台灣發生朱一貴事件，在台灣高雄、屏東一帶客家人為了保護家園組成義勇鄉團「六隊」，後轉化成「六堆」。素有「台灣文學之父」的鍾理和先生，也是屏東客家子弟。
客兄的陳老闆就是屏東內埔客家人，三年前以早餐攤車的方式讓大家初嚐客家創意料理，例如：火龍果（牛奶麻糬）、抹茶（打拋豬）以及藍莓麻糬蛋餅，這兩年多以午晚餐的方式展現客家美食，例如：梅干扣肉飯、蒼蠅頭飯、客家麻糬（粢粑）、水粄以及客家擂茶等。
「在八月時節裡舞弄麥子，一間手工製作、使用樸實原物料的麵包烘焙坊，手寫字體搭配小麥元素，傳達原始原味、溫暖與親近感。為扎實樸質的麵包，帶來簡單美味的享受。」-魚躍創意（Logo 品牌設計）
這家使用長時間自然發酵以及日本麵粉，不含防腐劑、乳化劑以及香料，以時令水果製作吐司內餡，例如：黑，鳳梨吐司、夏夜晚風檸檬吐司、鐵觀音草莓吐司等等。
板橋區大觀路一段33巷的這家咖啡廳，老闆是一位充滿活力的女孩-阿葛，這間富有眷村色彩的咖啡廳也距離台藝大很近，許多學生也會來這裡喝咖啡串門子。
阿葛幾年前到澳洲工作後，回到台灣想要開一家咖啡廳，就像自己家裡一樣輕鬆自在，於是選擇了離學校很近，古色古香的老房子經營咖啡廳。
Hi 大家好，
「微風輕吹，KUMOKURU 雲來了-停歇佇足成兩幢白色小屋，在舌尖與心上化作雲山初露甜點店與溫暖民宿。」-KUMOKURU 手製甜品專賣店。
從豐原火車站出發坐豐原客運208至KUMOKURU大約要一小時到「頂上」，從下車到甜點店步行將近15分鐘，途中還會經過土地公廟。這裡其實離苗栗卓蘭已不遠，而且這是一家名宿兼甜點專賣店。甜點雖然只有週六、日有開，民宿名字也很夢幻，然而預約宅配的客人幾乎常常滿單，親自來這裡也可以在這裡看到日出也能感受到雲霧繚繞的氛圍。
說到台中的知名甜點，不勝枚舉。杏屋也來自台中，2014年初先以宅配做起，而後成立大甲店，至今在新竹及板橋都有分店，共有五間店。
以北海道道南地區100%鮮奶製成的奶油乳酪、日本三溫糖...等製作的爆漿輕熟乳酪蛋糕，廣受大家的喜愛。而杏屋推出許多抹茶產品，例如：抹茶鬆餅、抹茶重乳酪蛋糕、日式抹茶甜湯以及小山園抹茶牛奶。
台灣極少數具有高亢清亮的歌聲，也具有豐富創作力的歌手、音樂創作人-張雨生，堪稱台灣流行樂之父可能也不為過，這位音樂才子生前最愛的地方就是淡水，1997年10月20日回淡水路上出車禍，於11月12日離世。根據他的獨白，製作天后阿妹的專輯也是在淡水，而他更為淡水創作「淡水河」、「河」等歌曲。
淡水的古地名為「澹水、上淡水、上澹水、滬尾」，在史前時代，淡水河流域有不同時期發展出不同的生活方式及工藝技術。也留下許多古器物，例如：大坌坑、圓山、十三行、芝山岩...等。從13世紀至16世紀，先後有西班牙人、荷蘭人、明鄭統治，一直到清朝乾隆時期，才漸漸成為通商港口。1872年馬偕博士登陸淡水，前後歷經1884年清法（中法）戰爭，法軍當時登陸的地點就是
沙崙，後被清軍與台灣鄉勇擊退，也讓清廷重視台灣防禦的重要性，開始大力建設台灣。關於
