「當如同太陽的你們想休息時,我想要轉化成夜裡的微光,用微光照亮你們的黑夜,用剛剛好美味的甜點,傳遞剛剛好的幸福。」-朔望甜點
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這間是來自台中的甜點工作室,主理人不但是位甜點師也是設計師,2018年最初以糖霜餅乾初亮相,而後推出許多溫柔且特色甜點,如:起點(檸檬塔)、偷偷喜歡你(草莓塔),每個甜點都有命名的小故事。
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在眾多繁星當中,總是有幾顆微微發光閃爍,卻始終穿越了數十億光年照亮著這黑夜。我想朔望是其中一顆,在眾多選擇當中,在甜點及文字描述上獨具魅力、俏皮,做出令人「想念」的味道。
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關於「抹茶小精靈 & Tomorrow 」:抹茶小精靈是以小山園抹茶粉及米歇爾白巧克力製作出的軟餅乾,餅乾造型很萌也很可口。而Tomorrow 的靈感來自於主理人到韓國旅行時,嚐到令人驚艷的甜點:抹茶布朗尼,回國後再重新復刻灌入新的靈魂,並使用日本小山園抹茶粉,最上層的香緹,淡淡的奶香味與抹茶布朗尼搭配起來,回味無窮。