close
「一杯奶茶多少錢？十二塊，單飲雙倍算，不吃不喝三倍算。」-電影《月滿軒尼詩》
(上圖取自於電影月滿軒尼詩片段)
十年前，港片《月滿軒尼詩》裡男女主角（張學友與湯唯）約會的地點就選在檀島咖啡餅店，這個老字號的酥皮蛋撻店，最出名的莫過於電影出現過的192層酥皮的港式蛋撻。內層像是燉蛋的港式蛋撻與安德魯餅店的表面焦糖、奶黃餡的葡式蛋撻各有愛好者。
來自於台中審計新村的蛋撻專賣店於2019年成立，最早以復古歐式造型三輪攤車的形式販售，共有經典焦糖、竹炭芋泥、抹茶紅豆、日式牛奶、瑞士巧克力、古早黑糖等六種口味。其中日式牛奶是德式布丁之外，其他口味為葡式蛋撻。
關於「抹茶紅豆蛋撻」：店家的賣點是256層抹茶塔皮以及冷凍後變成冰心蛋撻，就算是冷卻後抹茶塔皮還是很酥脆。
蛋撻表面焦糖與加入少許的紅豆內餡，不會過於甜膩。此次在Sogo忠孝館B2快閃至8/31，喜歡吃蛋撻的朋友請把握機會！
店名：蛋定（審計店）
地址：台中市西區民生路368巷9弄1號
電話：0963-215-945
文章標籤
全站熱搜
留言列表
