微笑陽光

抹茶歐蕾

並非新鮮味

若是堆疊棉花糖及鮮奶油

恐怕一杯下肚已飽足

這家位於板橋車站附近光正街巷子裡

寧靜中帶著生機

除了早午餐之外

德國茶及乾燥花等等都有販售

水蛋糕又稱水信玄餅

由寒天粉、白涼粉做成

與黑糖及黃豆粉搭配

恰如十分

一抹翠綠伴柚香

人與事

舒芙蕾源自於法文soufflé

近來許多甜點店推出了舒芙蕾這品項

然而，好吃的舒芙蕾需要些技巧

蛋白與糖的完美結合

蓬鬆且柔軟

加上抹茶紅豆糰子

Just a matter of feeling

不同於以往的抹茶牛奶糖

選用的是小山園又玄抹茶粉

讓牛奶糖襯托著抹茶的清香

不苦澀

包裝精緻

雖說沒有吃生巧克力的習慣

卻會被生牛奶糖給吸引

是種口福

來嘉義必須造訪幾個景點

其中這家甜點店位於嘉義巷弄裡

可以發現這屋子裡住著俏皮的靈魂

經過若不注意還真沒發現這家甜點專賣店

下午一點半還未到

屋外便有許多客人排隊

小小的招牌仍是綻放著光芒 

 這兩年貝果內包起士塊在許多貝果烘焙坊看到

本想吃吃當季盛產的草莓派 卻意外嚐到更棒的美味

Oreo的酥脆配上cheesecake 形成絕妙的口感

高雅中帶些俏皮  有些赫本的韻味

Miopane 在義大利文指的是”我的麵包”

貝果與栗子cheese的結合

用料紮實 頗具新意 

小寒過後 天氣驟降

想出門得披上大衣  雨具帶齊

想要萬里無雲的好天氣恐怕只能在這裡找到了

這家位於新竹關新東路上的茶飲專賣店

於去年三月開幕

目前許多新竹科學園區的公司皆加入特約店

令我好奇的是

漂浮 漸層系列  軒韻也有推出

上層的藍天是蝶豆花

2017年已到尾聲

許多朋友擁有如同繽紛的馬卡龍成果

如能與朋友喝杯茶

也是種幸福

一直覺得聖誕節是個感恩的季節

感謝2017年平安度過

感謝家人朋友的陪伴

也感謝一切仍持續順利進行

身邊很多朋友創業及投入新創公司

從點子發想到找廠商量產等等

需要許多努力才能完成

然而 若只有麵包簡單過生活

也許可能真的很不容易

若真只吃著抹茶麵包

搭配著包果茶

意外發現Who’s tea

喜歡夢想

熱愛冒險

來到這就會知道

這不是年輕人的專利

很欣賞這家的風格

Dare to dream

仍記得

這家店是牡羊美眉帶我去的（位於忠孝敦化站）

那時的我們尚未出社會

雖然很多未知數在前也不害怕

就算是

單純品嚐抹茶拿鐵便是很棒的享受

原本

只是想要找個地方

下班後點一杯熱抹茶甘酒

品嚐小點 

才發現

原來抹茶芋頭鯛魚燒是限量的

也對應到顧客對抹茶的擁戴程度

謝謝二本魚的美好滋味

這家位於板橋緊鄰多家早午餐的巷道裡

從早期的巷左轉到現在滿滿排隊在外的小倉庫

都是早午餐的熱門商店

Pink 的色調是主要的顏色

實際走進店裡

點了塊千層

(馬達加斯加香草莢卡士達原味加上

甜菜根、巧克力、藍柑橘、抹茶等) 

打字的鍵盤聲偶爾伴隨著咳嗽聲

這大概是辦公室最常聽到的聲音了

半公室半方程式

茶與咖啡的調味

一杯靜岡抹茶鮮奶

希望能調適週一的情緒 

今年中秋各家飯店業者推出許多中秋禮盒

包含喜來登飯店、老爺飯店、老爺行旅、誠品行旅等等

其中老爺飯店抹茶月餅最具推薦

帶有蛋黃的廣式小月餅

本身最兼具傳統的特色

小巧玲瓏的外觀也是ㄧ大特色之一

另外

天氣漸漸轉涼

走在信義區街道上

突然眼睛一亮

看到一家座落於新光三越A8館抹茶專賣店

輕輕的點了碗白玉抹茶紅豆湯

這是吃過中餐後的甜點

仍是感到十分愉悅

雖然經過好幾次翻修

還是保留了前身的工業化風格

Menu也做了大幅修改

對抹茶情有獨鍾的我 

一分熱壓帕尼尼再加上抹茶白玉紅豆

愜意是週六早晨的代名詞

找一本好書

禪坐在這裡

飲一杯抹茶鮮乳

食一塊溫潤不膩的布朗尼

如能年年有這樣的雅興

快意人生了！

 謝謝天使！感謝柴米！

一隻魚從天上飛下來，我想我是值得了！-魏德聖導演

牆上寫著這樣的字眼，究竟是做了什麼決定無憾呢？

看過賽德克巴萊，也看過海角七號...

兩部電影燃燒了KANO的鬥魂

如果生命中有那1%機會可以成功

那麼有夢的人便需要翅膀

如同母親般關懷這世界

清風徐來 花已盛開

去年夏天

印象最深刻的除了一如以往的悶熱天氣

還有著許多夏日消暑的飲品出現在台北東區的巷弄裡

新潮的甜品更是我們的目光焦點

這家位於台北市敦化南路上的抹茶館

是來自日本京都的美味