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竹北嘉豐二街一段上有一間鯛魚燒專賣店,2020年五月開幕,店內裝潢日式典雅,牆上掛了許多日本街景圖片,座位大約有15個以上。店內除了有鯛魚燒、日式甜點之外,還有咖啡、抹茶拿鐵、京都烘焙茶可以選擇。
店家使用剪刀式拷具個別火烤鯛魚燒,鯛魚燒的內餡口味七種,包含:紅豆、芋頭、原味鮮奶、檸檬巧克力、抹茶、黑糖等,餅皮可以選擇薄片及白Q兩種。
關於「抹茶鯛魚燒」:薄皮鯛魚燒外皮焦脆,抹茶卡士達很飽滿,若喜歡外皮軟Q可以選擇以日本進口麵粉製作的白Q鯛魚燒,在竹北當地有許多漁民(顧客)喜歡喔!
(薄皮抹茶鯛魚燒)
(白Q抹茶鯛魚燒)
(抹茶拿鐵)
店名:燒肚
地址:新竹縣竹北市新竹縣竹北市嘉豐二街一段78號
電話:0929-053-586
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