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「繪畫和做蛋糕本質是一樣的，皆是藝術的呈現，想把美好的作品與美食，和大家分享品嚐，看到人們歡欣的笑容，是對我最大的鼓舞！」-Marina
在台中，有一位捷克媽媽（Marina)，2015年創立第一間店，店裡有一處：查理大橋，是Marina親筆繪圖，也是對故鄉布拉格的美好記憶。母語是捷克語跟俄羅斯語的Marina，很欣賞台灣人面對困難的堅強與團結，這五年在北中南共四個地點成立分店。
由於捷克蜂蜜蛋糕需要大量時間製作，純手工一層層堆疊、壓實、急速冷凍再冷藏，也因此光是Marina每日早上三點鐘就必須起床。店裡還有彌月蛋糕、巧克力、草莓塔可以選擇，草莓蛋糕也是經常看到的品項。
關於「抹茶草莓塔」：店家選用牧場直送的洗選蛋、歐洲進口牛奶、大湖草莓、抹茶粉製作，嚐起來塔皮相當酥脆，酸酸甜甜很爽口，由於抹茶草莓塔不常出現在架上，還是得碰碰運氣才能買到喔！
店名：布拉格的調色盤
地址：臺中市北屯區梅川東路四段99號
電話：04-2247-5280
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