「藉著製作小山園抹茶

泡芙,撫慰想要旅遊日本

的心。」-人性甜點

這間位於捷運公館站附近的泡芙專賣店,2019年3月成立,每天的口味都不太一樣,但自從疫情爆發之後,抹茶口味的泡芙缺料很久,一直到今年初才有進貨日本小山園抹茶粉。

店家主要推出的泡芙口味包含:香草蘭姆酒、特濃珍珠鮮奶茶、東風美人茶、芋見小QQ、巧克力可可碎片、手工義式冰淇淋以及季節限定的抹茶芒果、草莓等,另外,還有迷你版小泡芙可以選擇。

關於「抹茶草莓泡芙」:店家非常用心,選用多種日本小山園抹茶粉製作卡士達醬,例如:若竹、綠樹、白蓮等都曾出現過。色澤、香味都不太相同,也讓許多抹茶控一再回購。泡芙餅皮不算軟偏脆,很幸運在草莓季結束前買到了,非常感恩。
店名:人性甜點
地址:臺北市中正區羅斯福路三段286巷4弄1號1樓
電話:0973-585-319