馥麗坊 Arôme-抹茶紅豆吐司＆柚滋－微笑陽光

這間是位於新竹高鐵旁暐順6+Plaza裡的1F烘焙坊，去年二月重新裝潢後，店裡增加許多內用的餐點。這間烘焙坊源自於竹湖暐順麗緻文旅 ，2016年成立以來，時常推出季節性甜點，非常暢銷。

擁有將近30年烘焙經驗的Pastry Chef Ken，也曾在各大飯店、連鎖咖啡店擔任西點主管，運用創意將原有的食材搭配美學設計，曾花費四天打造高65公分的白巧克力長頸鹿，而店內的千層蛋糕及蛋糕捲也都很暢銷。

關於「抹茶紅豆吐司＆柚滋」：以京都抹茶粉、卡士達製作的吐司，如浮雲般柔軟，撕開吐司內部可看見紅豆粒粒分明，而吐司上層加入少許堅果，香氣略增。目前不提供切片，的確手撕麵包更加可口。柚滋是以草莓馬卡龍、牛奶慕斯、白巧克力、榛果脆片、柚子醬製成的柚子塔，底層的塔皮很酥脆，而柚子慕斯冰涼清爽，也相當富有造型感，非常推薦！