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「鳥取」位於日本西部,以沙丘、潟湖地形為主。鳥取縣又有漫畫王國之稱,鬼太郎、孤獨的美食家、名偵探柯南的作者都是鳥取縣出生,也因此在這裡常舉辦許多動漫活動,甚至在JR西日本也有妖怪主題的火車站及鬼太郎列車通行。
(以上影片來自水木茂紀念館)
在鳥取Fuse Park附近有一間咖啡廳,店裡除了供應早午餐,還提供吐司、美式鬆餅、戚風蛋糕等甜點,以北海道小麥、天然酵母18小時低溫發酵的吐司濕潤有彈性,2019年在台北成立分店,陸續在百貨公司設立快閃店。吐司以芝麻、抹茶白巧克力、核桃、巧克力、起司、葡萄乾等口味為主。
關於「抹茶白巧克力吐司」:這款吐司較一般市面上的山形吐司體型較小,且白巧克力甜度較高,嚐起來小麥香氣濃烈,麵包體很有彈性帶有淡淡茶香,吐司邊顏色較深。今年11月在古亭新成立的第二間台北分店,生意也很好喔!
店名:Trees Bread
地址:台北市松山區光復北路192號
電話:02-2545-1915
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