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去年底，PABLO重回台灣市場，有別於2016年與代理商合作經驗，這次是擁有PABLO品牌的日商公司以直營方式參與管理，台灣一號店選擇在新光三越A8，同時也推出PABLO mini多種口味。
這個來自大阪的人氣甜點，於2011年成立。曾經創下單日銷售超過2000個起司塔，平均每七秒賣出一個的輝煌紀錄。在日本半熟起司塔還可以選擇三分（rare)及五分熟(medium)。如果是喜歡爆漿起司塔則是建議三分即可。
關於「mini抹茶白玉起司塔」：外媒形容令人流口水（mouthwatering)的抹茶起司塔，食量小的朋友就可選擇這款mini款。店家現做這款大約5分鐘，抹茶起司塔內含紅豆餡，並在上面放置三顆小糰子。嚐起來餅皮酥脆，抹茶內餡濃郁，另外，在店內食用還有濕紙巾可以使用，十分貼心呢！
地址：台北市信義區松高路12號2樓
電話：02-723-7021
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