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基隆的築地市場（崁仔頂街）：基隆孝一路每到凌晨1:00開始就是最熱鬧的時刻，負責魚貨叫賣的糶（音同跳）手，是這裡的靈魂人物，通常還會伴隨記帳、收費兩人。孝一路這裡也是基隆最早發展的街道（清雍正1723年），因靠近海口之因素，漁民抬著魚貨到石階上委託商家販售，所以孝一路也被稱之為「崁仔頂街」。
莰仔頂街從凌晨2點到6點左右是漁市，而位於孝一路31號2F的＂寂人甜食＂就在中午至傍晚的寧靜時間營業。今年8月中才成立且一週僅供應四天的甜點工作室，每日的甜點都不太一樣。店老闆也是基隆人，對於古老的傢俱有著深刻的情感，想必也是選擇斑駁、色落的古老街道上營業之原因吧。
關於「抹茶洛神戚風蛋糕」：這般美麗的雙色蛋糕，用的是靜岡的抹茶粉以及舞間茶心的洛神茶粉，以鮮奶油、覆盆莓點綴在雙色蛋糕之間，動感間帶著侘寂之美，是在即將進入夜晚燈火通明的基隆增添色彩吧！
店名：寂人甜食
地址：基隆市中正路505號3樓
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