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自從桃園捷運站通車之後,臺北到桃園的交通又便捷許多。長庚醫院捷運站附近復興北路上有許多特色小吃,其中就有一家大判燒廣受歡迎。
「抹茶紅豆大判燒」早在2014年左右馬老闆就推出來,但因為蜜紅豆的煮法費工費時,因此目前僅供應「抹茶大判燒」。這個餅皮鬆軟不同於台式紅豆餅的口感,更像是銅鑼燒的口感。馬老闆甚至到日本考察大判燒的製作過程,非常用心。麵粉與蛋的比例更是獨門配方,馬老闆也堅持選用天然食材,不加香精及色素。
👉"二餅一茶大判燒"還有其他特殊口味,例如:焦糖蘋果、港式奶皇以及隱藏版(今天才有)口味。有時會有焦糖起司以及藍莓口味呢!值得一提的是,馬老闆甚至每天都po上一句激勵人心的一句話到FB粉絲專頁,謝謝馬老闆!
店名:二餅一茶大判燒
地址:桃園縣龜山鄉復興北路35號
電話:0989729602
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