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「我們的可麗露都是外脆內軟,雖然不使用蜂蠟,但還是能做到外殼酥脆的表現。」-這個這個, パン
這間位於北投的烘焙工作室於2020年7月成立,攤位位置在北投中和街479號,每天品項不同,營業時間以FB/IG公告為主。而且當日賣完就會結束,建議預訂否則向隅。
目前提供高達20種麵包組合,由於是日本製麵粉、天然奶油製造,不添加其他人工添加物,食材健康營養無負擔。其中溫泉吐司、鹽可頌、貝果及肉桂捲都是常出現的品項。
關於「抹茶紅豆麻糬麵包& 抹茶紅豆麻糬貝果」:店家使用日本小山園抹茶粉製作這兩個品項,麻糬麵包非常柔軟富有彈性,而貝果麵皮有韌性,貝果內軟的紅豆粒粒分明,兩者都不甜膩,非常推薦。
(抹茶紅豆麻糬麵包)
(抹茶紅豆麻糬麵包)
(抹茶紅豆麻糬貝果)
(抹茶紅豆麻糬貝果)
店名:這個這個, パン
地址:台北市北投區中和街479號
電話:0928-303-285
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