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「一塊不夠嗎?那就兩塊!Two cakes a day, keep your sorrow away」-小點心甜點工作室
這間位於台北市信義區巷弄裡的甜點工作室,2015年底以收涎餅乾做為出發點,2018年起在西門町的髮型設計店異業合作,後來也有在信義區咖啡廳駐點。這幾年也有參加市集活動,不過網路預訂的客人還是佔多數。
闆娘本身就是抹茶控,這三年期間研發許多抹茶甜點,例如:抹茶生乳捲、抹茶千層、抹茶草莓塔、重度抹茶罐…等抹茶甜點,不論是駐點的咖啡廳或是市集上的品項都非常暢銷。
關於「小山園抹茶塔」:這款以小山園若竹抹茶粉與法芙娜白巧克力的內餡,塔皮也是抹茶製作,剛拿到必須要回溫半小時,嚐起來不甜很美味。
店名:小點心甜點工作室
地址:臺北市永吉路180巷70弄18號4樓
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