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「希望藉由咖啡讓人可以了解到設計、生活，其實也可以很簡單，要用怎麼方式去活出屬於自己的細節。」-微間素生
在板橋與樹林交界處，有一間老厝翻新的咖啡廳，紅磚堆疊的的牆壁，推開岝木門，共劃分為三個空間，比較特別的是在左邊的小房間裡，擺放了許多復古器具，例如：古董床、復古燈飾、傳統插座、酒瓶…等等。
店內的手沖咖啡，可搭配每日限量的手作蛋糕、布丁，坐在窗台前看著形形色色的人們，很愜意也很自在。若是肚子餓了，一顆滷蛋、幾片小黃瓜搭配而成的肉燥飯，足以果腹。
關於「烟寧」：這是一塊以布朗尼為基底的創新口味蛋糕，日本鹿兒島抹茶粉製作的抹茶蛋糕，搭配法國鮮奶油、花生粉，還有爆米香。而花茶為金盞花、橙片、甜菊、薄荷組成，一整朵金盞花在杯中綻放很美，薄荷清涼潤喉，很清爽口感。
店名：微間素生
地址：新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號一樓
電話：02-8687-3713
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