close
這家位於松菸文創附近的複合式餐廳,由五個大女孩於2017年成立,把天空、雲朵、草地都搬到餐桌上,形成各種精緻創意的料理。由於裝潢時不時會改變風格,每次經過都會讓人耳目一新的感覺。
店家將蛋白霜打發(應該超過400次)後,放在炒飯上,貌似雲朵的蛋白霜因此被稱為雲朵炒飯。
另外,飲品類如:天空冰沙、小雞泡咖啡、美人魚冰沙也都非常受歡迎。
關於「草地」:這款以抹茶紅豆提拉米蘇為基底,其上放置動物狂歡節的景象,把熊、貓、狗以及椰子樹、香菇屋都搬上去,非常熱鬧。嚐起來很鬆軟,紅豆泥也很可口,看上去非常療癒。
店名:Hërs biströ 她的餐酒
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4號1樓
電話:02-2746-9892
文章標籤
全站熱搜
留言列表