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「每天的麵包種類,都必須經歷很長的思考。要能讓每個人,都能找到自己喜歡的口味,的確很不容易。我們只能盡力將每個麵包做好,希望大家喜歡!」-對味生活
這是一家來自三芝的甜點烘焙店,是一對熱心善良的夫妻經營的,店裡的麵包跟蛋糕,都是闆娘做的,咖啡跟義大利麵是老闆做的。10年前最初是選在離海邊不遠的地方,希望平衡現實與理想的生活方式來經營這家店,在2019年初才搬到三芝區中興街二段上。
店內的明星商品包含秒殺的湯種吐司、脆皮白軟法、鹽之花奶油卷以及肉桂捲...等,今年初甚至把每個月的對味小日子麵包以插畫方式在明信片上呈現,此為 貓。果然如是的傑作,以下是每個月份的代表麵包:
一月:季節鮮蔬弗卡夏
二月:脆皮白軟法
三月:焦糖蘋果杏仁貝果
四月:伏特加黑橄欖法國
五月:肉桂捲
六月:黑綠橄欖麵包
七月:自家紅豆麵包
八月:蔓越莓杏桃
九月:榛果花生粒捲
十月:紫薯芋泥貝果
十一月:大蒜奶油湯種麵包
十二月:蜜薑紅茶乳酪
關於「抹茶雙乳酪起士 &黃檸檬抹茶白巧克力」:喜歡吃帶點為酸的以及有派皮口感的朋友不妨可以嚐嚐看黃檸檬抹茶白巧克力,派皮酥脆不甜膩的口感很清爽,另外,抹茶雙乳酪起士嚐起來非常綿密,可見闆娘的細膩以及用心。
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