close
Buko cream cheese: 丹麥語中的Bu為牛鳴，Ko為牛之意。在丹麥擁有50年以上的歷史，由當地飼養出來牛隻產出的生乳，製成高品質的奶油乳酪。
在聖誕節前夕來到蘆洲知名咖啡甜點店，2013年在蘆洲區永樂街上成立，2018年搬家到捷運三民高中附近，以提供輕食、咖啡以及甜點為主。
這間由余氏家族經營，甜點師余承駿先生曾任職於法樂琪以及寒舍艾美酒店，在魚缸咖啡裡可以嚐到許多甜點大師的作品。有時也會提供限量的吐司及馬卡龍；另外，魚缸咖啡的自家烘焙的淺焙咖啡豆也是熱銷產品。
關於「利弁騎士二重奏」：店家將西尾抹茶粉與丹麥BUKO製成重乳酪蛋糕為底層再加上一層抹茶香緹，再以黃金燈籠果、雪白馬卡龍、香草及巧克力裝飾在蛋糕上，優雅、清新、美味集於一身。
店名：Coffish 魚缸珈琲
地址：新北市蘆洲區三民路78號
電話：02-8282-8350
文章標籤
全站熱搜
留言列表
