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三年前離開板橋前往新竹工作時＂稻町森法式甜點＂已悄悄在板橋落成。這家網路知名的法式甜點，就位於板橋亞東醫院、新北市立圖書館附近。上週日終於吃到他們的抹茶蛋糕「在樹上唱歌」。
不怎麼起眼的「在樹上唱歌」其實是＂稻町森法式甜點＂的常設性甜點。蛋糕內陷用的是台灣在地小農之新竹新埔的「柿餅」混合著小山園若竹的抹茶榛果奶油餡，整個蛋糕是綠的發亮。
甜點真的有美麗的魔法，可以把破碎的心修補起來，更可以撫慰孤獨的靈魂。謝謝稻町森！
店名：稻町森法式甜點
地址：新北市板橋區貴興路86號
電話：02-29588806
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