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「土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬。」-桃花源記
在基隆七堵地區的瑪陵坑，是早期凱達格蘭平埔族居住的地方，「瑪陵」指的是女巫的墳墓。西元1624年，西班牙人沿著瑪陵坑溪進入台北盆地，在瑪陵坑居住，並建教堂傳教。清末以前以種植茶葉為主，日據時代開始煤礦產業發達，而今這裡的居民大多種植文旦、竹筍、山藥為主。
在瑪陵坑的瑪西地區，有一間私廚料理餐廳，由史蒂芬妮和妹妹一起經營。從2009年開始在這裡整地及種植，共花了10年以上建造古堡式餐廳。也因為封溪後的瑪陵坑溪碧綠的溪水與蜻蜓、蝴蝶、魚等形成美麗的景色。私廚料理採預約制，且分為早午餐、下午茶以及蛋糕訂製。
關於「抹茶戚風蛋糕」：店家在抹茶戚風上以洛神花醬、鮮奶油以及糖漬甜橙做點綴，搭配自製的鳳梨茶，清涼爽口。尤其是洛神花醬酸酸甜甜與茶香四溢的抹茶戚風搭配起來，非常推薦。
地址：基隆市大華三路八十六號
電話：0933-934-992
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